Hiroshima Lemon Cake & Cookie
広島レモンケーキ・クッキー
you-ichiの”ジャム遊び”の一つ。
広島県大崎上島町産のオーガニックレモンを皮ごとマーマレードにし、たっぷりと生地に練り込んだケーキ・クッキー。見た目はシンプルですが味わい深いおかしです。
爽やかな広島の香りをお楽しみください。